用一个连锅底都是干干净净的新锅做饭，确实会给人带来极大的愉悦感，甚至让下厨这件事超越了不得不做的日常意义，变成了一个让人享受其中的过程。

　　初次使用，不要用蛮劲，试着试着来，力气要在能擦去污脏但又不会擦坏锅的大小上维持平衡。

　　锅底四周的涂层部分有烧黄，还是用晶杰，把金刚砂换成百洁布，金刚砂劲大，可能会擦花。

　　1.不要等锅底的烧焦情况特别严重的时候才刷，每天煮饭的PG电子话，一个礼拜至PG电子少要刷一次。

　　不锈钢锅烧黄是因为锅身遇到明火，高温就会发生氧化导致的氧化黄。这个问题烹饪过程难以避免，只能火不要开太大。

　　处理很简单，就像前面一样，用晶杰，不严重的话用百洁布擦，严重的话用金刚砂打磨。

　　如果烧焦非常严重的，我还是推荐大家看看德倍洗，除了贵没毛病，效果很好，对陈年老焦痕那简直手拿把掐，立竿见影。

　　锅内加水至刚好淹没锅底焦痕的地方，加小苏打粉末，加热煮开，不断搅拌，焦痕会慢慢松动，浸泡10-20分钟，用百洁布就能刷干净。

　　还有一种锅内烧焦，不是烧干了的那种，就是有时候火开大了，锅内壁就会出现一些结痂似的深黄色污痕。

　　以上几个办法，足以搞定家中锅具绝大部分的清洁问题，没有提到的，其实处理方法也大同小异。

　　关键是勤打理，不要拖，平时洗碗的时候顺便就能观察看哪个锅底发黄了啊、不干净了啊，顺手就刷了，不是陈年老垢的话刷起来都快得很。