▲试验围绕消费者关注的去污力、刺激性等方面，参照GB/T 35833-2018《厨房油污清洁剂》等标准，对样品的

　　厨房的油污一般由油脂、PG PG电子 APP灰尘、碳黑、胶质等成分组成，这些成分组合在一起会逐渐老化、凝结，时间越长越难清洁。调查显示，70%的消费者习惯一周清洁一次。试验加测了清洁剂针对陈化7天油污的去污力。

　　结果显示：20款样品的去污力均有所下降，且下降幅度差异明显，下降最少的为9%，最多的高达76%；去污力最高至85%，最低仅13%，平均为49%。

　　1款样品去污力达到85%。样品涉及花王 厨房重油去污清洁泡沫（薄荷清香）

　　11款样品去污力不到50%，最低仅13%。样品涉及水卫仕、泉日记、威猛先生(MrMuscle)、安利、妙管家、网易严选、CCOKIO、大公鸡管家、老管家、frosch、瑞美特。

　　注：陈化1天去污力，5颗星达到99%，4.5颗星在90-99%之间，4颗星在80-90%之间，3.5颗星在50-80%之间，3颗星小于50%；

　　陈化7天去污力，5颗星大于90%，4.5颗星在80-90%之间，4颗星在70-80%之间，3.5颗星在50-70%之间，3颗星小于50%。

　　pH值检测结果发现，20款样品的pH值在8.9-11.7之间，呈碱性，证明主流厨房油污清洗剂为碱性。

　　通常来说，碱性产品对于皮肤具有一定的刺激性。8款样品在其网页或产品包装上标注“植物萃取”“不伤手”等类似的宣传语。

　　检测发现，去污力和刺激性呈正向关系，但并不一定同比例增强。比如，本次试验中去污力高达99%的样品和去污力仅为63%的样品刺激性相近。

　　调查发现，22.5%的消费者使用清洗剂时不戴手套，许多人在使用后出现了双手干燥发痒甚至泛红的情况。试验对比了20款样品使用前后皮肤的水分流失情况，水分流失越多，双手越干燥。

　　测试发现20款样品使用前后皮肤水分流失情况差异明显，且皮肤在接触个别样品后有泛红、灼伤等问题。

　　标称由珠海市美研贸易有限公司生产经销的Frosch苏打厨房重油污清洁喷剂，标称商标为frosch，标称规格为500ml，皮肤水分流失情况获得5星;

　　标称由广州南顺清洁用品有限公司生产销售的斧头牌（AXE） 强力去油厨房重油污净，标称商标为斧头牌（AXE），标称规格为500克，皮肤水分流失情况获得2星半。

　　此外，鉴于皮肤接触样品会受到影响，试验对20款样品包装上的使用说明进行检查，结果发现：14款样品明示需佩戴手套使用，6款样品未作相关标示。

　　注：皮肤水分流失情况，5颗星小于10%，4.5颗星在10-20%之间，4颗星在20-30%之间，3.5颗星在30-40%之间，PG PG电子 APP3颗星大于40%，灼伤2.5颗星。

　　厨房油污清洗剂的碱性过高，可能会腐蚀厨具表面。试验参照标准，对20款样品的碱度和腐蚀量进行了测试。

　　试验还发现，碱度或腐蚀量仅获二颗半星的6款样品中，有3款样品宣称执行企业标准且符合标准中对无碱度和腐蚀量的相关要求。

　　标称由弘辉致业进出口（苏州有限公司）生产经销的MISTOLIN 油污清洁剂，标称商标为MISTOLIN，标称规格为545mL，碱度获得3星，腐蚀量获得2星半；

　　标称由广州南顺清洁用品有限公司生产经销的斧头牌 (AXE)强力去油厨房重油污净，标称商标为斧头牌 (AXE)，标称规格为500克，碱度获得2星半，腐蚀量获得2星半。

　　注：碱度，5颗星小于1%，4颗星在1-2%之间，3颗星在2-3%之间，2.5颗星大于3%；

　　注：1.比较试验结果仅对样品负责，不代表同品牌不同批次、不同型号产品的质量状况；

　　家用厨具通常为不锈钢、铝合金等多种材质，不同材质对油污清洗剂的耐腐蚀性有所不同。如果家用厨具材质含铝，最好不要使用碱性较强的油污清洗剂进行清洗。

　　建议消费者在选购和使用商品前，留意使用说明中标注的使用禁忌。清洁力强的产品一般腐蚀性也强，切勿使用碱性或酸性的清洁剂清洗注明“需使用中性或温和清洁剂清洗”的器具，建议消费者根据实际需求选择合适商品。

　　长时间接触偏碱性的厨房清洁剂可能会使皮肤受到刺激，建议消费者使用时尽量配戴手套，避免皮肤直接接触清洁剂，更要注意避免清洁剂溅入眼内。