pg电子官方网站香精香料是具有增赋、调整、固定、改善产品气味等功能的物质，其中香料为调配香精的主要原料；香料按照制法或原料可分为“天然香料”和“合成香料”两大类。

　　香精香料并不是人们生活中的直接消费品，而是作为配套的原料添加在其他产品中，根据下游的应用领域，香精香料可以分为食品用香精香料、日用香精香料、烟草用香精香料等，其被广泛应用于食品、日化、医药、饲料、烟草、化妆品、纺织和皮革等各行各业，用量虽微，但其对产品品质至关重要。香精香料的使用对终端产品的品味、风格影响较大，因此成为很多产品不可或缺的原料香精香料市场规模呈持续增长趋势。随着全球经济的发展，人民生活水平的提高及对物质生活要求的提高，香料香精的市场需求不断增加。

　　天然香料的原材料主要包括薄荷、柠檬、玫瑰、薰衣草等香料植物，和麝香、龙涎香等动物香料，合成香料则主要是化工原材料如苯、甲苯和异戊二烯等。香精香料的上游原材料中，天然香料的原材料来源有限且价格昂贵，合成香料的原材料则来源广泛，生产成本低。香精香料上游原材料供应商主要包括石油化工企业例如中国石化、中国石化等，也包括香料植物种植企业例如虹越花卉、苏北花卉等。

　　香精香料下游主要应用于食品饮料、日化、烟草、医药、饲料、化妆品等领域，与消费者接触密切，其中食品饮料占比最大，其次是日化、烟草。食用香精香料能够给食物原料赋予香味，矫正食品中的不良气味，同时可以补充食品的香气不足，稳定和辅助食品中的固有香气。食用香料主要应用于饮料、乳制品、方便食品、糖果和烘焙食品中，终端需求市场较为分散。日化香精香料主要用于矫正日化产品中不适的气味，产生令人愉快的气味，提升产品档次，主要应用于香水、化妆品浴室用品清洁剂及洗涤剂等产品中。烟用香精能够调节卷烟的香气和口味，提升卷烟品质；同时，烟用香料能够修饰和掩盖烟叶原料缺陷，消除不同烟叶的差异，能够弥补、增强、调节及改善卷烟的特性。下游的企业主要有宝洁、联合利华、华宝国际和中国烟草等。

　　国际香料香精市场由发达国家大型香料香精企业主导，经过多年发展，国际市场基本形成寡头竞争局面。全球香精香料市场垄断在前10家巨头企业手中，2017年其市场占有率为77.0%，国际香料香精企业凭借其品牌优势、工艺技术优势和资金实力优势，在国际香料香精市场上占据主要地位，且随着龙头专利布局加强，产品布局拓宽，行业护城河加深，市场集中度有进一步提升的趋势。

　　全球市场方面，近年来在发展中国家香精香料需求强劲增长势头的带动下，亚洲/太平洋地区正在成为全球最大的香料香精市场。根据数据显示，2017年，全球香精香料市场收入在263亿美元，2023年全球香精香料收入增长至306亿美元，年复合增长率为2.72%，全球香精香料市场保持稳定增长。

　　21世纪以来，中国食品、日化等行业腾飞带动了香精香料需求的飞速增长，行业规模、产品数量增长较快。市场规模方面，我国作为全球最重要的香料供应国之一，在全球香料香精行业市场中占据较大的市场份额。根据数据显示，2017年，我国香料香精行业市场规模达到370亿元，到2023年，我国香料香精行业市场规模达到439亿元，增长速率较快，市场发展前景巨大。

　　“十三五”期间，我国香料香精行业产量及销售额呈持续增长态势。根据中国香料香精化妆品协会发布的《香料香精行业“十四五”发展规划》，提出到2025年我国香精产量达到40万吨，香料产量达到25万吨，行业主营业务收入达到500亿元。未来，在我国经济持续增长、下业快速发展、内部需求不断扩大的环境下，香料香精行业将迎来新一轮的增长期。

　　受制于技术、人才等方面的限制，我国香精香料行业集中度相对较低，“十三五”期间，我国香料香精生产企业超过1,000家。经过多年的长足发展，我国香精香料行业已涌现出一批专业化香精香料生产企业，部分骨干企业发展迅速，积极参与全球市场竞争。行业内有一定影响力的企业正通过合资、并购、重组或通过资本市场的助力而加快成长壮大，行业集中度的提升将成为国内市场未来的发展趋势。

　　由于全球经济发展不同步，不同地区的香精香料市场情况也存在差异。西欧、北美等率先发展的地区，食品、日化等行业已进入高度发达阶段，产品种类丰富、人均消费量较高，增长动力不足。而亚洲、非洲、东欧等地区虽然经济起步较晚，但发展速度较快，随着人口数量和人均收入增加，对于食品、日化产品的需求日益增长，带动了香精香料行业的发展。因此新兴市场已成为全球香精香料市场发展的主要驱动力。另外，不同地区的消费者由于环境、文化和历史原因，对于香精香料产品味道的偏好有所不同。新兴市场本土的香精香料生产企业可以依靠对于当地消费者味道偏好的了解推出更受市场欢迎的配方，从而可能抢占发展先机，使香精香料市场格局发生一定程度的改变。

　　我国作为新兴市场的重要成员之一，近年来国内香料香精行业不断加强新产品、新工艺研发投入，满足市场不同需求。我国香料香精企业大宗品种规模优势、特定品种类别优势明显，国内主要香料在细分产品的市场占有率逐步提高。

　　香精香料主要用于食品饮料、日化等产品中，与消费者接触密切，与人民群众的日常生活息息相关。在日常监管当中，监管部门对于香精香料产品的安全性给予了极大关注。各国对于食用香精都有明确的种类和用量限制，近年来对于食品饮料、日化所使用的香精香料产品也通过列示禁用清单的方式加强了监管，并对清单保持更新。生产者对于新的香精香料品种研发也会更加谨慎，通过更长的研发周期和更全面的安全性测试以确保研发的新产品能够满足法规的要求与市场的需求。

　　欧美及日本香料香精工业发展成熟，目前已成为世界上最先进的香料香精工业中心，全球重要的香精香料生产企业均来自上述发达国家和地区。龙头企业满足多元产品布局、高研发投入和高毛利特征。国际主要香精香料公司有：奇华顿（Givaudan）、芬美意（Firmenich）、国际香精香料（IFF）、德之馨（Symrise）、曼氏（Mane）、花臣（Frutarom）、高砂（Takasago）、罗伯特（Robertet）及长谷川（T.Hasegawa）等。

　　目前我国香料香精行业主要集中于细分市场，以中小型企业为主，市场集中度相对较低。与海外市场相比，我国香精香料行业的供给较为分散，行业供给集中度较低，市场竞争激烈，因此龙头企业仍有较大的提升空间。此外，国内香精香料企业的营收规模相对较小，综合性企业数量较少。展望未来，在政策和需求变化的影响下，我国香精香料龙头企业有望通过研发高端香精香料产品，进一步提升其市场占有率。

　　国内香精香料行业的主要企业有：亚香股份、华业香料、科思股份、金鹏香料、百润股份及爱普股份等。

　　《2024-2030年香精香料行业产业链细分产品调研及前景研究预测报告》，涵盖行业全球及中国发展概况、供需数据、市场规模，产业政策/规划、相关技术、竞争格局、上游原料情况、下游主要应用市场需求规模及前景、区域结构、市场集中度、重点企业/玩家，企业占有率、行业特征、驱动因素、市场前景预测，投资策略、主要壁垒构成、相关风险等内容。同时北京普华有策信息咨询有限公司还提供市场专项调研项目、产业研究报告、产业链咨询、项目可行性研究报告、专精特新小巨人认证、市场占有率报告、十五五规划、项目后评价报告、BP商业计划书、产业图谱、产业规划、蓝白皮书、国家级制造业单项冠军企业认证、IPO募投可研、IPO工作底稿咨询等服务。（PHPOLICY:GYF）

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