厨房承担着烹饪美食的功能，也是家里最能体现烟火气儿的地方。但因为要放置各种厨房电器、瓶瓶罐罐和杂物，看起来又脏又乱，所以建议有些东西该换就得换，该扔就得扔。干干净净的下一次做饭也会更有动力。

　　很多妈妈会选择塑料碗盘是因为上面的卡通图案，而且不容易被孩子打坏。但是这些卡通图案往往含有铅、镉等金属元素。一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害物质就会释放。

　　并且，塑料碗不耐高温，遇到高温后容易变形甚至融化，再与碗中食物产生化学反应，生成有害物质，食用后对健康不利。

　　建议：给孩子买的碗盘，一定要查看产品是否有QS标志和生产许可证，且尽量选用碗里白色并且无图案的，半年最好更换一次。如果出现变形、有划痕，就要马上换掉，磨损的塑料分子发生变化，会产生甲醛。

　　百洁布吸水性强和去污清洁能力很强，但是千万别贪图便宜，那些几毛钱一个的劣质产品，一些不良商家为了节约成本，在制造时选用廉价劣质甲醛超标的材料，如果我们买回来长期使用，会对健康造成危害。

　　建议：大家在购买时，选择质量好的合格产品，或者更换成丝瓜络也是非很好用的。

　　各种材质的砧板使用久了后，都可能存在发霉的情况。发霉会产生黄曲霉素，黄曲霉素被国际卫生组织定义为一级致癌物，它的毒性和致癌性很强。而且，黄曲霉素非常耐高温，即使是通风晾晒，也不能把它去除。因此，砧板一旦发霉，最后不要再使用了。

　　建议：为了防止砧板发霉，平时切菜后，要用食盐水或热碱水清理砧板，并放在通风处，及时晾干。

　　筷子使用时间越长，检出的细菌总数越高，尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂。

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　　建议：3～6个月就换一次，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，也一定要更换。

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　　清理燃气灶是清洁厨房的重头戏了，使用久了难免会堆积许多污渍，但是有这个妙招，清洗起来也很轻松。

　　第二步：然后在燃气灶上方撒上小苏打粉和盐，喷上醋，出现混合物泡沫静置几分钟。

　　第三步：轻轻擦去炉子上方的混合物就可以清洗干净灶台啦。小苏打粉、盐、醋和洗洁精的混合物同样适用于清洁烤箱和吸油烟机噢！

　　微波炉里的污垢可以用柠檬快速清理，这是由于微波炉里的污渍遇上柠檬酸会发生水解。具体怎么做呢？

　　第二步：将柠檬水放入微波炉中，高火加热3~5分钟。加热之后静置10分钟，让柠檬水充分蒸发。

　　不过清洁起来还是有好办法的。可以用牙膏挤在刷子或抹布上，然后直接刷洗接缝处。也可以喷一些清洁剂在墙壁上，然后贴上纸巾，约过15分钟后，再进行擦拭，就会轻松很多。

　　家里的锅盖用久了就会有一层厚厚的污垢，用去污剂擦洗费时又费力。但是这里有一种简捷又有效的方法。在锅内放水，可以放一点洗洁精，将锅盖反盖在锅上，水烧开，让蒸汽熏蒸锅盖，待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。

　　往水槽中倒些水，在脏处撒些小苏打粉，用布擦拭，再往漏水口撒些小苏打，倒些白醋，当有泡沫产生时，在上面盖一张面纸，20分钟后取下，清洗一下。

　　再用橘子皮擦拭。最后，用肥皂水和浸泡过醋的抹布将水龙头清洗干净，水槽就会洁净如新。

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